about OYAKI

IMG_20161201_121945

信州のおやきにヒントに、100%日本産の食材で作ったハンバーガーサイズの「OYAKI」。

漬けもの、雑穀、日本のお野菜、豆腐、こんにゃく、地粉、味噌、醤油、、、
気軽に片手で、でも、じっくり味わってほしい日本を、一つの「OYAKI」に詰め込みました。
無農薬の日本茶、自然栽培のサラダ、お味噌汁もご一緒にどうぞ。

テイクアウトがメインですが、お席も少しございます。
ぜひお腹空かせて、日本にふり注ぐ太陽の味、かぶりつきに来てください。

◎OYAKI ¥550(税込み)   ※ハンバーガーサイズ

・野沢菜きのこ(エリンギ・シメジ・エノキと3種。丸麦・もちあわなどの雑穀入り)
・鶏ごぼう(国産鶏もも肉にキンピラ、こんにゃく、柚子)
・新玉パクチー(新玉ネギ・パクチー・里芋とエゴマのペースト・おあげ・味噌)
・春菊ふき味噌(春菊・豚ひき肉・白菜・人参・ふき味噌)など

→現在のOYAKI menu(2018.1.15 updates )

●平おやき(直炭火焼き・元祖おやき) ¥350

●Drink
・無農薬のほうじ茶 ¥300→おやきと一緒で¥200!

・ビーガン味噌汁 ¥350
・ホットレモンジンジャー or  アイスジンジャエール ¥550

・甘酒ラテ(自家製玄米甘酒の豆乳割り) ¥500

●本日の八百万サラダ¥800
(無農薬の元気なお野菜をたっぷり)

●無農薬玄米おにぎり  ゴマ塩むすび¥250

※すべて無添加、お早めにお召し上がりください。
※ベジタリアン・ヴィーガンの方にも対応しております。
※食材・スパイス・調味料・油など、すべて吟味した日本産のものです。