2月お休み

少し急ではございますが、
2月20日(月)~2月25日(金)はお休みさせて頂きます。

オープンして3か月。
大変有難いことにお客様も増えてまいりまして、
OYAKI Companyが出来ることが明確になってきました。

ここらで、少し準備期間を頂き
OYAKI Companyを飛躍させようと企みます。
詳細は、のちほど発表させて頂きます。

どうぞOYAKI Companyの今後にまたご期待くださいませ。
ご不便お掛けしますが、宜しくお願い致します。

オーダーCoyakiとoyaki

プレゼントやパーティーの差し入れに、
いつものお菓子もいいですが、健康なJapaneseファストフード「OYAKI」で驚かせましょう!!
デザートにも、食事にも、酒の肴にもなる、「OYAKI」は人と場所を選ばないのです。

また、「COYAKI(こやき)」も完成しました!
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2日前までにご注文頂ければ、お作りします。
半分サイズで、色々つまみたい方・パーティー・ピクニックにピッタリ。

~~Order(ご注文承ります)~~~

■Coyaki(通常は作っていません、必ず事前にご注文ください)
6個   ¥2000
12個     ¥3600
16個  ¥4800
28個     ¥8000  税込

■Oyaki (お店でいつもお作りしています。少量の場合はご注文は不要です。)
3個 ¥1500
6個 ¥3000
10個   ¥5000
16個   ¥8000  税込

※ご注文は、2日前までに。電話かメール(oyakicompany@gmail.com)でお願いします。
・ピックアップの時間も教えてください。(9時~19時くらいまで)
・内容は、おまかせ3種、または、ご希望をお伝えください。甘いOYAKIのみでも可能です!
・急な注文(前日・当日)でも、お受けできる場合がありますので、ご相談くださいませ。
※当日蒸しあげて、粗熱を取ってお渡しいたします。お召し上がりの際に温めると美味しく頂けます。
営業時間内(~15時)であれば、炭火で焼いてお渡しも出来ます。
※箱代80円でギフトボックスにお入れできます。箱にはメッセージお描きします。

あなたの健康を願うから、プレゼントは「OYAKI」にしました!!

鹿肉ポテサラOYAKI

うまい鹿肉が入りました!
エゾジカ(北海道の鹿)のいい部位です。

こちらをしぐれ煮にしまして、ポテトと合わせましょう。
最高の卵(大松玉子)で作りたてマヨネーズで、ポテサラに。

ホカホカ柔らかポテサラに包まれて鹿肉がたっぷり。
数量限定!冬のジビエ「鹿肉ポテサラ¥700」。

お店ではすっかり人気者になっております。
鹿肉は、特に女性のおススメです。低カロリー、鉄分がたっぷりです!

鹿肉なくなるまで~。

これでOYAKIが現在6種類となりました!(詳細はブログにて)

デザート系OYAKI 1号

・・甘いOYAKIは作らないんですか?・・
高い頻度で、ご質問頂いておりました。

大変お待たせいたしました、出来ました!
第1号は、「りんごカマンベールチーズ」です。

紅玉ではなく、フジで作りました。
無農薬広島のグリーンレモンと一緒に煮こんでトロっとしたリンゴに、クリーミーなカボチャのペースト、カマンベールチーズ。
ナッツ好きのともさんが、手作業で殻から取り出した生の和クルミも入ります。

お食事OYAKIよりボリューム抑え目、400円(税込み)です。
朝ごはんにも、デザートにも、軽めのランチにもGOODです。
まだ告知もしていなかったのに、お店ではすでに人気者になってました。
甘いものって魅惑!

りんごが無くなるまで~。

1・7・8・30

2017年は、世界一健康なファーストフード店を目指し
1月7日(土)8:30に営業をスタートいたします。
新年のお祝いに、振舞い甘酒ございます。

皆様とご一緒に私たちも、ますます元気に健康になる2017年となりますように。

本年も宜しくお願い致します。
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写真は、長野の諏訪湖、日の出ちょっと前。

営業時間 1.5倍!

おやきのサイズUPに引き続きまして、
営業時間の拡大についてお知らせいたします。

現在 の10:00~14:00

今週末(12月17日)より、8:30~15:00となります。

私たちはいつも7時頃に来て準備を始めているのですが、
蒸気たち込めるお店に、樹々の間から射しこんでくる朝陽、炊けるお米の香り、、なんとも幸せで、
朝の時間も、ぜひみなさまに味わって頂きたいなと考えておりました。

やっと準備が整いました!

新しいオープン時間は、8:30。
無農薬の玄米が、圧力鍋で炊きあがった頃。
OYAKIの第1陣が、蒸し上がった頃。炭に火が起きた頃。

新宿御苑の開園30分前。
OYAKI Companyで健康をチャージしてから、散策できますね。

OYAKI 2+2

オープン当初、2種類だったOYAKIが4種類になりました。

「野沢菜きのこ」
「鶏ごぼう」

「里いもネギ」
「カブ肉だんご」

ゴロっと、里芋やカブが入ってます。
すでに里いもネギが大人気!
ネギ味噌ってば、日本が誇る旨みなんですよね~。

さて、どんどん選びにくくなってまいりました!笑

 

おやき増量

一般的なおやきを知っている人なら、
OYAKI Companyのおやきは「大きいですね~!」となりますが、

私たちが競っていたいのは、ハンバーガーですので、
オープン時のおやきよりもボリュームを増すことに決めました。

また、料金も分かりやすく選びやすく、定番もの(3-4種類)は一律、
550円(税込み)!
急な料金改定でご迷惑をお掛け致しますが、
増量した分があるので、全体的に値下げした形になります。

どんどん大きくなるOYAKI、包まれる愛が増してます。

ぜひお一つどうぞ。

無事にオープン。

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オープンして4日経ちました。
1年の構想期間を経て、やっと幕が開き、毎日、感無量です。
嬉しいご来店、本当にありがとうございました。

ただ、提供の仕方や、早めの売り切れ、想定外の大量のお持ち帰りへの対応など、
まだまだ足りないところが多く、ご不便をお掛けしております。
早急に改善して参ります。

生まれたてのOYAKI Companyの成長を、今後とも見守って頂ければ
大変ありがたく思います。

※12月9日(金)は、設備の調整のため、臨時休業を頂くことになりました。
急な決定、大変申し訳ございませんでした。

12月1日10:00オープン

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「OYAKI Company」、やっとこさオープンいたします。

日本の人に、世界の人に、食べてもらいたい新しいJapanese fast food「OYAKI」が出来ました。
食材・調味料・スパイス・油、、、100%日本のもので作りました。
もちろん、無添加。

日本にふり注ぐ太陽のような味を、片手で味わってください。

12月は、1日~30日まで営業いたします。(月曜定休)
営業時間は、10:00~14:00頃、ブランチからランチまでです。

週末もやってます。